Cara mudah memasak bola bola tahu isi telur puyuh

BOLA-BOLA TAHU
Bahan:
- 8 buah tahu
- 10 btr telur puyuh, rebus
- 1 btr telur ayam
- 1 btg daun bawang, rajang
- 5 sdm tepung terigu
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Pelapis:
- Tepung roti
Caranya:
1. Lumatkan tahu hingga menjadi halus
2. Tambahkan bumbu halus, daun bawang, telur ayam, garam dan gula. Aduk rata.
3. Masukan tepung terigu, aduk rata lagi.
4. Pipihkan